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{dede:field name='description'}艾青饺清明节到了，和往年一样鄞州家家户户总少不了做艾青饺，这种绿颜色的饺子，都是用新鲜的艾青洗净、煮熟、捣烂，拌入糯米粉，之后才成为非常健康的小吃。做法：将采来的艾青洗净、煮熟、捣烂，拌入糯米粉，揉拌成青团，然后包入甜、咸两种馅子，捏成饺子{/dede:field}
{dede:field name='title'}艾青饺_鄞州区特产艾青饺{/dede:field}
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{dede:field name='body'}　艾青饺
</p><p>　　清明节到了，和往年一样鄞州家家户户总少不了做艾青饺，这种绿颜色的饺子，都是用新鲜的艾青洗净、煮熟、捣烂，拌入粉，之后才成为非常健康的。
</p><p>　　做法：将采来的艾青洗净、煮熟、捣烂，拌入，揉拌成青团，然后包入甜、咸两种馅子，捏成饺子状，用蒸笼蒸熟后便可食用，这就是流传于民间的时令小吃－－艾青饺。{/dede:field}
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