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{dede:field name='description'}【五莲黑猪】 系由当地一种皱皮、生长速度缓慢的黑猪，与从外地引进长势快的“巴克夏”和四肢粗壮善于爬山的“莒州猴”等猪杂交而成。在五莲县已有40多年的饲养历史。1975年，五莲县在地方猪源品种调查中，发现该猪四腿粗壮、双背宽胸、身长腚齐、抗逆力强、{/dede:field}
{dede:field name='title'}五莲黑猪_五莲县特产五莲黑猪{/dede:field}
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{dede:field name='body'}　【五莲黑猪】  系由当地一种皱皮、生长速度缓慢的黑猪，与从外地引进长势快的“巴克夏”和
</p><p>　　四肢粗壮善于爬山的“莒州猴”等猪杂交而成。在已有40多年的饲养历史。1975年，五莲县在
</p><p>　　地方猪源品种调查中，发现该猪四腿粗壮、双背宽胸、身长腚齐、抗逆力强、成熟期短、产仔率高，
</p><p>　　既适于舍饲，又宜于放牧，遂确定选育。1976年以宰猪皮革造型参加了省农业展览会展览，获得
</p><p>　　好评。 自此确定重点培育推广， 并获得迅速发展。目前，该猪种已推广至及市南部地区。
</p><p>　　1987年春，被国家科委、农委、经委列为山东省3个地方（五莲、、里岔）优良猪种之一。
</p><p>　　其选育人员——五莲县农牧局畜牧师邹凤山等人曾于1983年获潍坊地区杂交育种科研成果一等奖。
</p><p>　　    五莲黑猪为瘦肉型猪，瘦肉率达51％，肉色鲜艳无劣质，肉食鲜嫩而可口，经专家评定，居省内
</p><p>　　先进水平。其生长迅速，用配合饲料饲养，料肉比例为3.28：1，日长550克；小猪育肥，7个月龄出栏，
</p><p>　　可达100公斤。从1983年起，县畜牧单位又以引进的“杜洛克”为公本，与五莲黑猪进行杂交试验，
</p><p>　　这种“杜五杂交两元一代”猪，瘦肉率高达54～60％。此项杂交试验，1986年获潍坊市商品瘦肉猪杂
</p><p>　　交组合中间试验科研成果一等奖。五莲黑猪被认为是发展商品瘦肉猪生产的良好母本。
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