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{dede:field name='description'}咸米苔目制作米苔目的过程虽然繁琐，但传承三代的老东台，始终坚持选用上好的在来米精心制作，每天并只做当天的分量，以常保新鲜。老东台咸米苔目分干湿二种吃法，喜欢喝汤的客人，大概都会爱上它鲜美的汤头，因为它的高汤是用柴鱼熬煮而成；加入柴鱼片，几乎{/dede:field}
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{dede:field name='body'}　咸制作米苔目的过程虽然繁琐，但传承三代的老，始终坚持选用上好的在来米精心制作，每天并只做当天的分量，以常保新鲜。老东台咸米苔目分干湿二种吃法，喜欢喝汤的客人，大概都会爱上它鲜美的汤头，因为它的高汤是用熬煮而成；加入柴鱼片，几乎是地区所有米苔目店的共同特色，但是像老东台这样精选整条新鲜柴鱼切片，倒是少见。<br>
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