{dede:field name='keywords'}郑家五香豆腐,郑家五香豆腐介绍,{/dede:field}
{dede:field name='description'}郑家五香豆腐郑家五香豆腐。光绪年间，县城下卡子居民郑友仁得祖传卤制五香豆腐干的技术，其创制的豆腐干大小不及半掌，厚仅分许，琥珀色，折而不断，嚼之先咸后甜，满口生香，余味无穷。制作经包、压、卤、“上汗”等12道工序。每两天为一生产周期，为维持门{/dede:field}
{dede:field name='title'}郑家五香豆腐_白河县特产郑家五香豆腐{/dede:field}
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</p><p>　　郑家五香豆腐。光绪年间，县城下卡子居民郑友仁得祖传卤制</a>的技术，其创制的豆腐干大小不及半掌，厚仅分许，琥珀色，折而不断，嚼之先咸后甜，满口生香，余味无穷。制作经包、压、卤、“上汗”等12道工序。每两天为一生产周期，为维持门面，仅留小量销本县，其余打包邮寄汉口、、、、等地的邮购顾主。因有的工序和诀窍秘不传人，时下无人会做，1985年县劳动就业安置部门曾投资开发，未能成功。{/dede:field}
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