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{dede:field name='description'}肉肠肉肠，藏语称“尤”。把牛(羊)肉切成碎肉丁，加入食盐、花椒粉等调料拌匀，将洗干净的带油大肠从细端往粗端边装肉馅边翻肠，装好后封口放入锅中煮至五成熟食用。,肉肠,肉肠简介,久治县特产{/dede:field}
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</p><p>　　肉肠，藏语称“尤”。把牛(羊)肉切成碎肉丁，加入食盐、粉等调料拌匀，将洗干净的带油大肠从细端往粗端边装肉馅边翻肠，装好后封口放入锅中煮至五成熟食用。{/dede:field}
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