{dede:field name='keywords'}野菌水晶冻,野菌水晶冻介绍,衢江{/dede:field}
{dede:field name='description'}野菌水晶冻原料:净滑菇，净姬菇，净黄乳牛肝菌各40克，琼脂10克，青豆，红泡椒片各少许。调料：菌王高汤100克，精盐4克，糟油10克，白糖2克。制法:1.将上述盐渍菌漂清咸味，沸水焯水，挤干。2.琼脂加清水浸泡，蒸半小时至溶化，倒入高汤中，加入上述原料、调{/dede:field}
{dede:field name='title'}野菌水晶冻_衢江区特产野菌水晶冻{/dede:field}
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{dede:field name='body'}　野菌冻
</p><p>　　原料:
</p><p>　　净，净姬菇，净黄乳各40克，10克，青豆，红泡椒片各少许。调料：菌王高汤100克，精盐4克，糟油10克，白糖2克。
</p><p>　　制法:
</p><p>　　1.将上述盐渍菌漂清咸味，沸水焯水，挤干。2.琼脂加清水浸泡，蒸半小时至溶化，倒入高汤中，加入上述原料、调料，烧开，最后放糟油。离火，倒入瓷碗中，冷却后放入冰箱。3.食用时翻扣入盘，可蘸盐或香醋</a>佐餐。
</p><p>　　特点:
</p><p>　　糟香清郁，菌鲜可口，滑润即溶，满口美味。{/dede:field}
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