茶叶的采摘留叶方法-采摘-茶叶网

| 今天是 | 加入收藏 | 设为首页 | 站内地图

首页 | 红茶 | 绿茶 | 白茶 | 黑茶 | 青茶 | 黄茶 | 金茶 | 花茶 | 春茶 | 夏茶 | 秋茶 | 冬茶 | 供求 | 发布
资讯 | 采摘 | 加工 | 冲泡 | 配方 | 茶艺 | 茶道 | 茶具 | 礼仪 | 养生 | 保健 | 功效 | 问答 | 商城 | 论坛

您当前位置：茶叶网 >> 文章频道 >> 采摘 >> 浏览文章

### 茶叶的采摘留叶方法

日期：2011-9-13 15:46:21 来源：本站原创 【字体：大 中 小】

茶树年龄不同，采摘时留叶的方法也不同。幼年茶树，主干明显，分枝稀疏，树冠尚未定型。所以，采摘目的是促进分枝和培养树冠。一般可在第2次定型修剪后，春茶实行季末打顶采，夏、秋茶实行各留2叶采。第3次定型修剪后，骨干枝已基本形成，可实行春、夏茶各留2叶采，秋茶留1叶采。以后，再花1年时间，实行春茶留2叶，夏茶留1叶，秋茶留鱼叶采。从此以后，茶树广阔的树冠已经形成，即可进入成年茶树的投产采摘了。
1）幼年茶树新梢的打顶采摘法
成年茶树，树冠已基本定型，茶叶产量高，品质优，能相对稳定25年左右。在这一时期内，应尽可能地多采质量好的芽叶，延长高产、稳产时期。因此，应以留鱼叶采为主，在适当季节（如夏、秋茶时）辅以留1叶或2叶采摘法，也有采用在茶季结束前留一批叶片在茶
树上的。
2）茶叶采摘标准与留叶方法衰老茶树，生机开始衰退，育芽能力减弱，骨干枝出现衰亡，并出现自然更新现象。对这类茶树，应灵活掌握。在衰老前期，可采用春、夏茶留鱼叶采，秋茶酌情集中留养。衰老中期以后，则需对衰老茶树进行程度不同的改造，诸如深修剪、重修剪、台刈等。对这种茶树，在改造期间，应参照幼年茶树采摘，养好茶蓬，待树冠形成后，再过渡到成年茶树的采摘与留叶方式进行。

上一篇：绿茶茶叶采摘的正确方法 下一篇：茶叶采摘时的注意事项及采后之处理
0% (0) 0% (10)
【发表评论】【告诉好友】【打印此文】【收藏此文】【关闭窗口】

### 相关文章:

### 网友评论:

阅读排行

- 买茶具有讲究 不同茶叶配不同的
- 茶具的种类
- 青瓷功夫茶具
- 小紫砂壶的泡茶方式
- 紫砂壶泡茶 天作之合
- 茶具之中求精致，只为了配上好茶

推荐文章

图片文章

关于我们 | 服务条款 | 广告服务 | 汇款方式 | 联系我们 | 投诉/意见

咨询电话:(0)13523070920 咨询QQ:824969636 Copyright 2011 Powered by 茶叶信息网(www.caifuol.net) All Rights Reserved. 备案号：ICP备06001510号